名称濁酒(その他の醸造酒)内容量佐渡のどぶろく 480ml 2本セット アルコール度数:7度原材料米、米こうじ、種麹保存方法直射日光をさけ冷暗所で保管事業者佐渡発酵株式会社配送方法常温配送備考※画像はイメージです。
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【ふるさと納税】佐渡のどぶろく 2本セット 【お酒・日本酒・新潟・ドブロク・おさけ】 佐渡島の秘境・外海府の大自然のなかで生まれた「佐渡のどぶろく」。
原料米は佐渡産コシヒカリを100%使用し、約4週間かけてじっくり発酵させました。
蒸米・麹・水だけで仕込み、自然の微生物の複雑な働きによって造られる「酒母」を贅沢にそのまま瓶詰め。
「酒母」は、清酒となる前の段階であり、日本酒を造る過程で最も重要なものです。
佐渡のどぶろくは、甘ずっぱく微炭酸。
シャンパンやワインを好む方、女性などに人気の一品です。
またアルコール度数が7度と低めなところも特徴です。
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